Salemi. Furono gli elimi i primi abitatori del sito.
La città ebbe un momento di prosperità durante la dominazione araba, durante la quale venne chiamata ‘salem’, cioè città di delizie.
Nel XIII secolo Federico III fece erigere il Castello Normanno.
Nel 1820 la cittadinanza insorse contro i Borboni, confermando nel 1848 la sua opposizione al regime vigente.

Salemi fu incoronata prima Capitale d’Italia da Garibaldi in nome di Vittorio Emanuele III Re d’Italia.

Molto caratteristica è la Festa di S. Giuseppe che ha luogo ogni anno a Salemi ogni durante la settimana a cavallo del 19 Marzo. Per l’occasione, le case del paese allestiscono veri e propri altari riccamente addobbati con pani di varia forme e dimensioni e decorati con ghirlande di arance, limoni, mirto e alloro.
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